Aranıyor...
Detaylı Arama

Üzgünüz, Sonuç Bulunmadı

Kampanyalar
Üye Ol
Favoriler
Sepetim
-%35

Baharatlar

Oktay Mete
Alfa Yayınları
Kuşe
Kapak: Karton
321,75 ₺ 495,00 ₺

495 TL ve üzeri standart teslimatlı siparişlerde kargo bedava!

Fiyatı düşünce haber ver

Kategoriler

YemekYemek Kitabı
  • Ürün Kodu: A.181220
  • Yazar: Oktay Mete
  • Yayınevi: Alfa Yayınları
  • Barkod: 9786051715247
  • Cilt Durumu: Ciltsiz
  • Kağıt Türü: Kuşe
  • Kapak Türü: Karton
  • Türü: renkli resimli
  • Yayın Dili: Türkçe
  • Sayfa Sayısı: 390
  • Basım Tarihi: Haziran 2017
  • Kaçıncı Baskı: 1.Baskı
  • Son Basım Tarihi: Haziran 2017
  • Ebat: 18,5 X 22,5
  • Yayın Yönetmeni: Mustafa Küpüşoğlu
  • Grafiker: Yavuz Karakaş

Bir Türk atasözü “Can boğazdan gelir” der. Yaşamak için sağlıklı beslenmek gerektiğini anlatır. Ben de diyorum ki, baharatlar da yemeklerimizin mücevherleridir. 

Başta Hindistan, Uzakdoğu, Türkiye ve Orta Asya ülkelerinin günlük hayatlarında bol miktarda kullandığı baharatlar, sadece yemeklerin güzelleşmesini sağlayan bitkiler olarak değerlendirilemez. Bu değerli bitkiler dünya tarihine baktığımızda, ülkelerin siyasi ve ekonomik gelişimlerinde de çok önemli rol oynamışlardır. 

Altın, gümüş ve değerli madenlerin yanında baharatlar da ülkelerin zenginleşmesinde, yeni yerlerin keşfedilmesinde, ülkelerarası işbirliğine veya savaşlara sebebiyet vermiştir.
Baharatların ilk kez kullanımıyla ilgili elimizde kesin bilgiler olmasa da farklı ve yararlı birçok bilgi mevcut.

Bu kitapla baharatlar hakkında daha çok bilgi sahibi olmanızı, bu kısa ama açıklayıcı bilgiler sayesinde onları doğru yerde ve doğru şekilde kullanarak sağlığınıza bir nebze de olsa katkı yapmayı arzu ediyorum.

Baharatlarla kalın, sağlıklı ve mutlu yaşayın.

Oktay Mete
Köln

Puanınız