Aranıyor...
Detaylı Arama

Üzgünüz, Sonuç Bulunmadı

Kampanyalar
Üye Ol
Favoriler
Sepetim
-%35

Binbir Gece Sofraları

Ebru Omurcalı
Alfa Yayınları
1. Hamur
Kapak: Karton
292,50 ₺ 450,00 ₺

495 TL ve üzeri standart teslimatlı siparişlerde kargo bedava!

Fiyatı düşünce haber ver

Kategoriler

YemekYemek Kitabı
  • Kapak Türü: Karton
  • Yayın Dili: Türkçe
  • Sayfa Sayısı: 288
  • Basım Tarihi: Ağustos 2011
  • Kaçıncı Baskı: 1.Baskı
  • Son Basım Tarihi: Ağustos 2011
  • Ebat: 16,5 X 23,5

Doğu'nun Zengin Mutfaklarından Egzotik Lezzetler.

"Masallara konu olmuş, pek çok medeniyete ev sahipliği yapmış, birbirini yakından ya da uzaktan etkilemiş, şairlere, ressamlara ilham vermiş olan Doğu'nun zengin mutfaklarındayız. Tarifleri yazmaya başladığımda, baharatların kokusunu zihnimde duyumsadım, denediğimde masallardaki gibi sunumlarla dostlarıma tattırdım. Ekibimle birlikte egzotik bir yolculuk yaptık. Mezeleri pidemize sürdük, etleri tarçınla kokulandırdık, helvaları safranla kavurduk, narlarla süsledik. Yemekten sonra ellerimizi biz de gül kokulu sularla yıkadık, misk kokulu havlularla kuruladık... Yemen'de kahve, Tunus'ta nane çayı içtik. Gezdik, dolaştık, hissettik... Uzun süren bu yolculuğa sizleri de davet etmek istedim, kokuları ve lezzetleri sayfalara taşıdım. Sizlerin de aynı keyifle yolculuk yapmanız dileği ile..." 

Puanınız