Aranıyor...
Detaylı Arama

Üzgünüz, Sonuç Bulunmadı

Kampanyalar
Üye Ol
Favoriler
Sepetim
-%35

Ege'den Miras Sofralar (Ciltli)

Simay Bülbül , Sinan Hamamsarılar
Alfa Yayınları
Kuşe
Kapak: Sert Kapak
812,50 ₺ 1.250,00 ₺

495 TL ve üzeri standart teslimatlı siparişlerde kargo bedava!

Fiyatı düşünce haber ver

Kategoriler

YemekYemek Kitabı
  • Kapak Türü: Sert Kapak
  • Türü: Renkli - Resimli
  • Yayın Dili: Türkçe
  • Sayfa Sayısı: 292
  • Basım Tarihi: Mayıs 2024
  • Kaçıncı Baskı: 1.Baskı

Kültürel mirasa, zanaatlere ve toprağa sahip çıkarak yeni şeyler üretmeyi kendine misyon edinen Simay Bülbül, Gourmand World Cookbook ödüllü yazar Sinan Hamamsarılar’ın kaleme aldığı Ege’den Miras Sofralar’da, kendi ailesinin mutfağında pişen Girit ve İzmir yemeklerinin reçetelerini, hikâyelerini, Ege’nin bereketli topraklarından elde edilen ürünlerle kurduğu birbirinden güzel ve kıymetli sofralar eşliğinde anlatıyor. 
 
Ege’den Miras Sofralar, Girit’te başlayan lezzet yolculuğunu, İzmir ve çevresinin lezzet duraklarıyla sürdüren, çocukluk anılarıyla bugünün lezzetlerini harmanlayan bir anı-gezi kitabı aynı zamanda. 
 
Simay Bülbül ailesinden öğrendiği, kendisinde derin izler bırakan ve pişirmekten hep mutlu olduğu yemekleri bu kez profesyonel bir ekiple yeniden pişirip Urla’daki bahçesinde, İltur’daki zeytin ağacının altında kurduğu sofrada size ikram ediyor.

Ege mutfak kültürüne merak duyanların kütüphanelerinde mutlaka yer alması gereken bir eser…

Puanınız